Si els fills se senten ben tractats i ben atesos, els seus pares se sentiran més relaxats i també podran gaudir més del moment. L’amabilitat és un regal que cal tenir sempre en compte.

La carta hauria d’oferir menús variats, saludables i atractius i sortir dels tradicionals menús infantils, per oferir una dieta mediterrània-atlàntica que els ajudi a menjar sa també fora de casa.

Un restaurant tampoc és la cuina d’un hospital, però sí que hauria d’oferir menús especials almenys per als trastorns i les al·lèrgies més comunes.

Els nens són superagraïts i quan em diuen que els hi ha encantat la meva cuina m’inflo com una gallina, sento una satisfacció i un orgull enorme.